martes, 17 de marzo de 2015

Tarta de galletas y chocolate (con natillas)

Me encantan las tartas de todos tipos por el motivo de que son muy fáciles de hacer y por que adoro las cosas dulces.


Esta Tarta esmuy facil de hacer asi que aqui les dejare la receta.

  • 3 o 4 paquetes de galletas (depende del tamaño que queramos, como las vamos mojando poco a poco, podemos decidir cuando parar sobre la marcha)
  • 200 gr. de chocolate para postres
  • 1 sobre de natillas en polvo
  • 50 gr. de azúcar
  • 500 ml de leche (y uno o dos vasos más para mojar las galletas)
  • 1 cucharada de mantequilla.

Para la decoración, podemos usar lo que queramos, confeti, conguitos, lacasitos, huevos de chocolate... y un largo etcétera!!

Preparamos las natillas, llevamos a ebullición 250 ml. de leche. Disolvemos el sobre en un vaso de leche (250 ml), y cuando la leche rompa a hervir, añadimos el vaso con las natillas disueltas.

Una vez que esté mezclado, añadimos el chocolate troceado y una cucharada de mantequilla.


 Removemos hasta que la crema sea homogénea.

Podemos usar como guía un molde, aunque no hace falta.



En el plato elegido para presentar la tarta, vamos mojando las galletas en leche. Formamos una primera capa y cubrimos con la crema de chocolate.


 Y así  sucesivamente hasta que hagamos unas cinco o seis capas. Terminamos por cubrir con chocolate y decoramos.


Incluso sin cubrir de chocolate por los lados, la tarta ya se ve deliciosa.

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